桨式搅拌器分平浆式和斜浆式两种搅拌器型号。平浆式搅拌器由两片平直浆叶构成，所产生的径向液流速度较小；斜浆式搅拌器的两叶相反折转45°或60°，因而产生轴向液流。浆式搅拌器结构简单，常用于低粘度液体的混合以及固体微粒的溶解和悬浮。

涡轮式搅拌器由在水平圆盘上安装2~4片平直或弯曲的叶片构成。涡轮在旋转时造成高度湍动的径向流动，适用于气体及不互溶液体的分散和相反应过程。

锚式搅拌器浆叶外缘形状与搅拌槽内壁要一致，其间只有很小间隙，可以清除附在槽壁上的粘性反应产物或堆积于槽底的固体物，保持较好的传热效果。可用于牛顿型流体和拟塑性流体，只有在搅拌高粘度液体时，液层中有较大的停滞区。

螺带式搅拌器螺带的外径与螺距相等，专门用于搅拌高粘度液体及拟塑性流体，通常在层流状态下操作。

机械搅拌反应器适用于各种粘度、密度类似的物性和各种温度、压力等的操作条件的反应过程，广泛应用于合成材料、合成纤维、合成橡胶、医药、农药、化肥、染料、涂料、食品、冶金、废水处理等行业。如实验室的搅拌反应器可小至数十毫升，而污水处理、湿法冶金、磷肥等工业大型反应器的容积可达数千立方米。除用作化学反应器和生物反应器外，搅拌反应器还可大量用于混合、分散、溶解、结晶、萃取、吸收或解吸、传热等操作。 搅拌反应器由搅拌容器和搅拌机两大部分组成。搅拌容器包括筒体、换热元件及内构件。搅拌器、搅拌轴、及其密封装置、传动装置等统称为搅拌机。

根据搅拌器的形状可以分成直叶桨式、开启涡轮式、推进式、圆盘涡轮式、锚式、螺带式、螺旋式等；根据不同液体的粘度可以分为低粘度液搅拌器、中高粘度液搅拌器。